Zubr, 2017
"Jabčák" se na Moravě vyrábí už od konce 19. století.
Kvašení probíhá ve vinných sudech.
Nejvhodnějšími odrůdami jablek jsou Panenské a Jadernička moravská.
Nově představujeme nejvyšší formu evoluce jabčáku - Royal dog cider s královskou porcí moravských jablek.
royaldogcider.cz