Back

V módě je menu z čerstvých sezónních surovin

Roční období neovlivňuje jen přírodu, ale i dění v gastro provozu. V módě je menu z čerstvých sezónních surovin. Venkovní teplota se promítá do jídelního i nápojového lístku. A v restauraci či baru obvykle nechybí sezónní výzdoba.